4月に開催したワークショップを皮切りに、5月にも2回の実施をした寄せ植えワークショップ。いよいよ、6月が最後の開催となりました。
4月は、午前午後ともに満員となる盛況を博しましたことに、改めて心より感謝申し上げます。
直接、受講生の方とお会いし、ハーブのある暮らしの楽しさをお伝えできることは、私自身にとっても大変有意義な経験となりました。
今後も続けたいという想いはございますが、盛夏期間となり質の良い苗の管理・仕入れが難しくなることから、6月をもって寄せ植えワークショップの開催は終了といたします。
今後は、また形を変えて、ハーブと暮らす楽しさ・心地よさをお伝えしていきたいと思っております。
なお、6月のレッスン詳細はこちらとなります。
毎月、テーマにあわせてセレクトしたハーブの寄せ植えを作ってまいりました。
4月は「毎日の暮らしを豊かにしてくれる」ハーブ編。
5月は「とっておきの香りにときめく」ティーハーブ編。
そして、6月は「暑い季節に涼を添えてくれる」ミントコレクションです。
ミントの清涼感ある香りは、これからの季節にとても心強いハーブの代表ともいえます。爽やかな香りを感じて涼やかに癒されたり、育てた葉を使って夏にぴったりの涼しげなドリンクを作ることもできます。
ワークショップでは、すべて香りの異なるミントで、ミント尽くしの寄せ植えを作ります。 ご用意するのは、厳選された生産者が育てる無農薬・有機栽培（もしくはそれに準じた栽培法）の苗。
それぞれのハーブの特徴と活用法、そして育て方のレッスンもいたしますので、 お持ち帰りになったハーブの寄せ植えを、その日からご自宅で楽しむことができます。
ハーブの香りに包まれて、四季の移ろいも感じることのできる
心地いいハーブのある暮らし。
自宅のベランダで、50種類をこえるハーブを栽培する講師が 小さなお庭やベランダでもできる「マイハーブガーデン」のアイディアをご紹介いたします。
今月も多くの方と直接お会いして、「ハーブのある暮らし」の心地よさ、喜び、楽しみをお伝えできたらと願っております。
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